Asperge Blanche - Sureau - Royale

Agrumes Schaller - Feuille de Bergamotte - Yuzu Ponzu

Kasknepfle – Raifort - Chou-Fleur

Laitue - Verveine - Rhubarbe

Pamplemousse - Coquillages - Vanille

Oseille - Kimchi - Orange

Laitue Celtuce - Oignon Nouveau - Sauce à Manger

Canard – Foie gras – Salade Contemporaine
(prix/pers. à partir de 2 pers.)

Ail des Ours - Tomme d’Alsace - Asperge Verte

Blanc Manger – Vanille - Elixir

Yuzu - Fromage Blanc - Cardamome

Antony, éleveur de fromages