Menu du samedi 30 mai 2020

Menu du samedi 30 mai 2020 34 €

Menu du samedi 30 mai 2020

Mise en bouche :

Le club sandwich Anguille fumée et algues Nori

Entrée :

Le tranché de Veau, citron confit et anchois, salade de pousses

Plat :

Le filet de Saumon, purée de céleri à l’anis, « sauce matelote »

Dessert :

Comme une Forêt Noire revisitée

Commande :
Sur notre site internet dans la rubrique réservation
ou
par mail info@la-casserole.fr
ou
au 03 88 36 49 68

A chercher en version drive au restaurant la Casserole
sur votre créneau de réservation entre 9H30 et 13H00,
vous pouvez récupérer votre commande à la porte d'entrée, en respectant une distance de sécurité.
le règlement se fera en carte bancaire directement sur notre site (de préférence).
ou
en livraison au bas de votre immeuble entre 9H00 et 13H00 dans un rayon de 10 km paiement d'avance directement sur notre site internet.

NB : Tous nos plats sont à réchauffer chez vous et peuvent être préparé jusqu’à 2 jours après leur réception, dans le respect de la conservation en frigo (entre 3° et 6° environ). Toutes les informations relatives à la cuisson ou réchauffe de vos plats seront fournies à la livraison du repas.

Menu de la Fete des Meres 06 juin

Menu de la Fête des Mères 06 juin 49 €

Pour fêter les Mamans et pour faire plaisir, voici notre proposition à chercher à La Casserole ou en livraison le samedi 06 juin 2020.

Menu du samedi 06 juin 2020

Mise en bouche :

Le Saumon mariné à la Fleur de Sureau

Entrée :

Le Foie Gras de Canard fait maison, framboise et géranium, mini brioche

Poisson :

Le gratin de Crevettes et champignons, bisque corsée

Viande :

Le Quasi de Veau en chapelure verte, galette croustillante de légumes, crème aux herbes

Fromage :

Le Saint Marcellin de Maître Antony, Eleveur de Fromages à Vieux-Ferrette
(1 Saint Marcellin pour 2 personnes)

Dessert :

Le Petit Jardin, d'Elisabeth Biscarrat, Macarons & Inspirations à Strasbourg

Commande :
Sur notre site internet dans la rubrique réservation
ou
par mail info@la-casserole.fr
ou
au 03 88 36 49 68

A chercher en version drive au restaurant la Casserole
sur votre créneau de réservation entre 9H30 et 13H00,
vous pouvez récupérer votre commande à la porte d'entrée, en respectant une distance de sécurité.
le règlement se fera en carte bancaire directement sur notre site (de préférence).
ou
en livraison au bas de votre immeuble entre 9H00 et 13H00 dans un rayon de 10 km paiement d'avance directement sur notre site internet.

NB : Tous nos plats sont à réchauffer chez vous et peuvent être préparé jusqu’à 2 jours après leur réception, dans le respect de la conservation en frigo (entre 3° et 6° environ). Toutes les informations relatives à la cuisson ou réchauffe de vos plats seront fournies à la livraison du repas.